ArchitekturHier fühlt man sich drinnen fast so als wäre man draußen: Weil durch die vielen Fenster die Natur hereinscheint und man auch in den Räumen von lauter natürlichen Materialien umgeben ist, von Lärchenholz, Naturstein und Lehmwänden. Und draußen fügt sich das menschengemachte Gebäude so gut in die Landschaft ein, weil es wie ein großer Baumstamm an die Bergkuppe geschmiegt daliegt, fast ganz aus Holz ist und von so vielen Pflanzen umstanden und begrünt ist, dass man manchmal fast nicht merkt, wo Natur endet und wo Architektur beginnt – oder andersrum. Genau das hat Architekt Matteo Thun auch angestrebt, als er das vigilius mit dem Anspruch „Eco, not Ego“ konzipiert hat. Er wollte ein Gesamtkonzept von Berg, Natur und Hotel erreichen, das genau so harmonisch aussieht und so nachhaltig gebaut und bewirtschaftet wird, wie es nun der Fall ist.

FoodIm vigilius schaltet und waltet Chef de Cuisine Filippo Zoncato mit seinem besonderen Faible für Gemüse und Kräuter. Zubereitet werden hier vor allem Produkte, die aus der direkten Region kommen und zwar immer mehr von ausgesuchten kleinen Betrieben und Bauernhöfen aus den umliegenden Tälern und immer weniger von Großhändlern.
Vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte gibt es in großer Auswahl.
Zwei verschiedene Restaurants beherbergt das vigilius mountain resort unter seinen Dächern. Im Restaurant 1500 gibt es internationale Küche zu genießen und morgens wird hier das reichhaltige Frühstücksbüffet aufgebaut. In der Stube ida sitzen Gäste am 100 Jahre alten Kachelofen, der schon das alte Berghotel gewärmt hat und können zwischen traditionellen oder modernen Südtiroler Gerichten wählen und nachmittags auf der Terrasse mit Panorama hausgemachte Kuchen und Torten naschen.

SozialIm vigilius mountain resort arbeiten Menschen aus der ganzen Welt, vor allem bietet es aber auch Arbeitsplätze für die Menschen aus der direkten Umgebung. Für Bergbauern aus der unmittelbaren Umgebung stellt der Bedarf an Hackschnitzeln für den Betrieb des Hotels einen sicheren Nebenerwerb dar und Kleinbauern aus den umliegenden Tälern liefern ihre Produkte im Zuge einer sehr persönlichen Zusammenarbeit an die Küche des Hotels.
In regelmäßigen Abständen finden im vigilius Veranstaltungen wie zum Beispiel ein Tag der offenen Tür statt.

UmweltIdeale Isolierung, Holzbau und Lehmwände, Heizen mit Biomasse direkt vom Berg inklusive Verbrennungsoptimierung und -überwachung sowie einer wirksamen Rauchgasfiltrierung für sehr geringe Schadstoffemissionen - all das macht aus dem vigilius ein Klimahaus der Klasse A.
Die Mitarbeiter werden ausführlich zu Nachhaltigkeitsthemen wie konsequenter Mülltrennung geschult und auch die Gäste werden dahingehend sensibilisiert.
Das vigilius mountain resort ist Mitglied bei EarthCheck. Bei diesem Programm werden acht verschiedene Bereiche unter anderem auch Wasser- und Energieverbrauch, Abfallmanagement, Verwendung von Reinigungs- und Hygieneprodukten sowie Engagement gegenüber der örtlichen Bevölkerung regelmäßig geprüft und optimiert um festgesetzte Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.

Well-BeingHier baden Sie in reinstem Mineralwasser. Ob im Endlospool mit Blick auf die Dolomiten, im Whirlpool oder unter freiem Himmel und auch in der eigenen Badewanne im Zimmer. Durch alle Leitungen im vigilius mountain resort fließt das mineralische Quellwasser, das unten im Tal als „Meraner Mineralwasser“ in Flaschen abgefüllt, verkauft wird. Außer Bademöglichkeiten bietet das vigilius mountain spa auch noch Sauna und Dampfbad und unterschiedlichste Gesundheitsanwendungen von Südtiroler Heu- und Kräuterbädern bis zu ayurvedische Massagen. Wer will, kann sich mit der hauseigenen Personal Trainerin beraten und beim kostenlosen Sportprogramm mitmachen. Ansonsten ist der Fitnessraum hier die umgebende Natur, die sich zum Spazieren, Wandern, Walken und im Winter zum Schneeschuhwandern, Schlitten- und Skifahren anbietet.