ArchitekturDie Baumhäuser bestehen aus zertifizierten, natürlichen Materialien, vorwiegend Holz, und fügen sich dank ihres skandinavischen Designs in Naturfarben harmonisch in die Umgebung ein. Auf Stelzen gebaut, schützen sie das sensible Ökosystem des Landschaftsschutzgebiets Bungsberg. Von Anfang an wurde die lokale Bevölkerung in die Planung einbezogen: Anmerkungen und Verbesserungsvorschläge flossen in den projektspezifischen Bebauungsplan ein. Auch der Bau wird vorwiegend von Handwerksbetrieben aus der Region umgesetzt. Das historische Bauernhofgebäude bleibt erhalten und wird als gemütliches Baumhaus Bistro genutzt. Ergänzend entsteht ein Hofladen, der neben der Versorgung der Tourist*innen auch den Dorfkern für die Nachbarschaft stärkt.

FoodDie Gastgeber fördern die regionale Wirtschaft, indem sie eng mit lokalen Lieferant*innen zusammenarbeiten. Sie bieten ihren Gästen frische, regionale und saisonale Speisen mit Zutaten von Landwirtschaftsbetrieben aus der Umgebung an und versuchen, Abfall zu vermeiden, indem sie auf Bestellung zubereiten. Speisereste werden in separaten Behältern entsorgt, die dann abgeholt werden.

SozialDie Gehälter und Sozialleistungen des Ostsee Baumhaushotels liegen über dem regionalen Durchschnitt und erfüllen höchste Standards. Geregelte Arbeitszeiten, faire Vergütung und die Einhaltung aller arbeitsrechtlichen Normen sind für die Gastgeber selbstverständlich.
Sie fördern zudem die persönliche und berufliche Entwicklung ihrer Mitarbeitenden durch regelmäßige Weiterbildungen und schaffen ein angenehmes Arbeitsumfeld. Die Mitarbeitenden haben außerdem Zugang zu den Anlagen. Auch Vielfalt ist hier gelebte Realität: Es wird ein inklusives Arbeitsumfeld geboten, in dem Respekt an erster Stelle steht. Diskriminierung hat hier keinen Platz – unabhängig von Geschlecht, Alter oder Herkunft. Gemeinsam wird ein Team geschaffen, das von Vielfalt und gegenseitiger Wertschätzung profitiert.

UmweltDie energieeffizienten Baumhäuser verfügen über modernste Isolierung, klimaneutrale Heizsysteme und energieeffiziente Klimatisierung, ergänzt durch LED-Beleuchtung und Geräte der besten Energieeffizienzklasse. Die Versorgung erfolgt vollständig durch regenerative Energiequellen. Wassersparende Armaturen und umweltfreundliche Reinigungsmittel unterstreichen das Engagement der Gastgeber für Ressourcenschonung. Handtücher und Bettwäsche werden nur auf Wunsch gewechselt, um unnötigen Verbrauch zu vermeiden.

Mit einem Natur- und Bildungspfad, der durch renaturierte Teiche, Streuobstwiesen und hügelige Landschaften führt, werden Gäste eingeladen, die Vielfalt und Schönheit der Natur zu entdecken. Das Projekt umfasst die Schaffung eines 2 Kilometer langen Knicks und die Umwandlung von 3 Hektar Ackerfläche in blühende Wiesen und Streuobstwiesen. Dadurch wurden Lebensräume für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten geschaffen, darunter Rehe, Füchse und seltene Vogelarten, die in ihrer natürlichen Umgebung beobachtet werden können.

Well-BeingEine Außensauna und zwei Hot Tubs in der Natur sind Teil der Anlage und bieten einen tollen Blick auf die Landschaft und die angrenzende Weide mit den Galloway Rindern. Direkt am Baumhaushotel gibt es außerdem einen Naturpfad: Ein 2 Kilometer langer Weg führt durch das Resort mit renaturierten Teichen, Streuobstwiesen und weiten Wiesen.