Sardinien hat mit die schönsten Strände Europas, da die Küsten nie verbaut wurden. Schlaue Sard*innen haben das frühzeitig verhindert. Und so zieht die größte italienische Mittelmeerinsel vor allem Natur- und Strandliebhaber zu allen Jahreszeiten an.
Santa Maria Navarrese liegt in der Ogliastra-Region mit ihren teils schroffen Felsen und geheimnisvollen Buchten. Das Nascar Hotel ist eine Institution in der Region. Das elegante zweistöckige Haus in traditioneller Steinbauweise verfügt über zwölf Zimmer. Sie alle sind mit einigen Holz- und Steinelementen ausgestattet, wie sie typisch für die Insel sind.
Sardische Künstler*innen haben mit viel Liebe zum Detail und Materialien aus der Natur wie Stein, Wacholderholz, Terrakotta, Keramik, Eisen und Leinen bei der Gestaltung des Hauses mitgearbeitet. Die Farben des Meeres und die Düfte der Erde durchdringen die Räume. Der Stil ist warm, rustikal und gleichzeitig elegant. Das über zweihundert Jahre alte Gebäude wurde einst als Scheune und Weinkeller benutzt, bevor es in den frühen neunziger Jahren von der Familie Porcu komplett saniert und zum Hotel umgebaut wurde.
Die sardische Tradition des einfachen Lebens der Ziegenhirten spielt heute noch eine wichtige Rolle in der Inselkultur und findet sich nicht zuletzt auch auf den Tellern wieder. Zum Hotel gehört ein hervorragendes Restaurant mit lauschigem Innenhof. Hier werden sardische Spezialitäten wie Malloreddus (sardische Gnocchi), traditionelles Hirtenbrot (Pane Carasau) und natürlich Oliven und Käse serviert. Es gibt aber auch Meeresfrüchte und viel gutes Olivenöl, für das die gesunde Mittelmeerküche so bekannt wird.
Apropos Meer – es sind nur wenige Meter zum Wasser, wo Einheimische und Touristen gleichermaßen die schönen Strände der Insel genießen.
Doppelzimmer | ab150 € |
ArchitekturDas Haus wurde vor über 200 Jahren aus lokalem Granitstein gebaut und bedurfte einer die Strukturen erhaltenden Grundrenovierung mit lokalen Handwerkern, die das Material und die Tradition kennen.
Alle Mitarbeiter sind aus der Region und schätzen die guten Arbeitsbedingungen und die familiäre Atmosphäre. Viele der Mitarbeiter:innen sind seit der Eröffnung des Hotels in 2008 dabei.
UmweltEs werden alle möglichen Maßnahmen ergriffen von alternativer Energieerzeugung, Up- & Recycling, konsequenter Abfalltrennung, alternativen Reinigungsmittel und der Verwendung lokaler Produkte. Sie haben alle unnötigen Wegwerf-Artikel aus dem Hotel, wie zum Beispiel Hausschuhe, eliminiert und das kam bei den Gästen sehr gut an.
Sie sind zudem Mitglieder der MEDSEA-Stiftung, einer gemeinnützigen Organisation, die von einer Gruppe von Forschern gegründet wurde, um sich für den Schutz und die nachhaltige Bewirtschaftung der Meeres- und Küstenressourcen Sardiniens und des gesamten Mittelmeers zu engagieren.
Doppelzimmer | ab150 € |
Von Cagliari fährt man circa 2 Stunden nach Santa Maria Navarrese (145 km). Von Sassari sind es gut 2,5 Stunden (205 km) und von Olbia ist man ebenfalls knapp 2,5 Stunden unterwegs (184 km). Die genaue Anschrift findet sich auf der Website.
Es gibt die Möglichkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln nach Santa Maria Navarrese zu kommen. Die Bushaltestelle ist nur 100 Meter vom Hotel entfernt.
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