ArchitekturDas Bed and Breakfast befindet sich in einem Reetdachhaus, das früher öfters im Norden zu finden war, doch immer seltener wird. Die Gastgeber möchten dem entgegenwirken, indem sie versuchen, die traditionelle Bauweise aufrechtzuerhalten. Durch das Haupthaus, den anliegenden Pferde- und Schweinestall, die ebenfalls zeitgemäß renoviert wurden, hat die Unterkunft seinen ganz eigenen Charme erhalten. Der Umbau fand in Zusammenarbeit mit Unternehmen aus der Region statt.

FoodIm MØYN gibt es Frühstück, das jeden Morgen frisch und selbst zubereitet wird. Sehr beliebt bei den Gästen ist das hausgemachte Granola sowie die Pancakes. Das dafür verwendete Obst und Gemüse stammt entweder aus dem eigenen Garten oder wird bei einem Hofladen um’s Eck eingekauft. Auch die Gäste können für Ihren Aufenthalt Biokisten vom Hofladen bestellen. Nach Absprache wird das Frühstück gerne vegan oder vegetarisch zubereitet, und auf Unverträglich wird ebenfalls gerne Rücksicht genommen.

SozialIn der Unterkunft arbeiten Reinigungskräfte und ein Gärtner, die aus der Region kommen. Den Mitarbeiter*innen stehen die Unterkünfte sowie die Sauna zur Verfügung. Die anderen Arbeiten rund um die Vermietung übernehmen Anika und Jan selbst. Sie unterstützen die Schutzengel Flensburg, indem sie Spenden sammeln und Kinder von sozialschwachen Familien beschenken.

UmweltNachhaltigkeit zieht sich durch alle Zimmer sowie den Garten hindurch: Im Gemeinschaftsraum wird mit einem alten, schwedischen Kamin geheizt, Gemüse- und Obstreste werden kompostiert, die Wasch- und Putzmittel sind ökologisch und es wird auf Plastik verzichtet. Für die Gäste wird alles in Glasflaschen serviert und auf den Zimmern finden sie handgefertigte Naturseifen, die sie nach dem Aufenthalt mit nach Hause nehmen können. Der Garten wurde so gestaltet, dass er eine Vielfalt an Blumen, Obstbäumen und Sträuchern bietet, sodass sich die Gäste über frisches Obst und Kräuter freuen können. Letztere werden zu Kräutersalzen für die Gäste zubereitet. Eine alte Stallmauer haben die Gastgeber komplett mit Efeu bewachsen lassen, heute dient sie als Nistplatz und „Tankstelle“ für Bienen.

Well-BeingIm MØYN können die Gäste Yoga und Pilates Kurse besuchen. Eine Sauna sowie eine Dampfsauna sorgen für die Erholung nach sportlicher Betätigung. Zudem eignet sich die Umgebung und der nahegelegene Wald perfekt zum Waldbaden. Aber auch Wanderungen, Radtouren, Surfen und Kajakfahrten können dort unternommen werden.