Das kennt jeder, der schon mal im Auto durch die Toskana gekurvt ist: irgendwo in der weiteren oder näheren Ferne stehen sie auf ihren Anhöhen, diese toskanischen Landgüter aus mehreren Gebäuden, und umstanden von Pinien und Zypressen…. Und dann fährt man da im Auto und träumt davon wie es wäre in so einem Haus zu wohnen, durch die rundherum angelegten nach Lavendel duftenden Gärten zu wandeln und sich auf einem antiken Steinbänkchen auszuruhen….
Ein solches Haus ist die Casanuova und hier gibt es Gästezimmer für alle, die solche Träume kennen. Inklusive alles oben Beschriebenen und noch einem biologischen Schwimmteich obendrein, dazu italienischen „Mammas“, die täglich traditionelle toskanische Gerichte zaubern und alles in einer familiären Atmosphäre, die das Ehepaar Besancon mit ihrer Familie hier geschaffen haben nach dem Motto: La Bellezza della semplicitá – also die Schönheit des Einfachen.
TV und Telefon gibt es hier nicht, dafür viele Gespräche mit anderen Gästen an den großen Gemeinschaftstischen und auf Wunsch geführte Spaziergänge über die Ländereien und außerdem natürlich viel Sonne, viel Ruhe und Entspannung.
Zimmer + Preise
| Einzelzimmer | ab60 € |
| Apartments | ab85 € |
| Doppelzimmer | ab116 € |
| Suite | ab144 € |
Nachhaltig
ArchitekturEines dieser typischen toskanischen Landgüter, das aus mehreren Gebäuden mit verschiedenen Dachhöhen zu einem Ensemble zusammengesetzt ist. Wände aus Steinquadern, teilweise hell getüncht, und Terracottaziegeln angeordnet um einen romantischen Innenhof. So ursprünglich wie möglich haben Ursula und Thierry Besancon, sie Deutsche, er Holländer, den in den 80er Jahren stark renovierungsbedürftigen Hof wieder aufgebaut und sehr liebevoll mit lauter traditionellen und natürlichen Möbeln und Materialien eingerichtet. Das Innere der Locanda Casanuova spiegelt eine gelungene Kombination aus Geschichte und typisch toskanischer Architektur wider.
FoodDas Herz der Casanuova ist – wie es sich in Italien gehört - die große Küche. Hier werden aus saisonalen und möglichst biologischen Produkten regionaltypische Köstlichkeiten nach Slow-food Prinzipien gezaubert. Jeden Tag frisch und mit Kräutern und Obst aus dem eigenen Garten. Vollkornbrot mit Sauerteig und auch die Pasta werden selbst gemacht.
Vegetarische und vegane Gerichte sind auf Anfrage jeden Tag möglich.
UmweltSeit über dreißig Jahren bauen die Besançons ihren Wein und die Oliven biologisch an und auch bei allen anderen Themen wird in der Casanuova nachhaltig gedacht. Es wird täglich frisch gekocht, auch um Müll zu vermeiden. Der Müll wird streng getrennt und Strom wird mithilfe von einer Photovoltaik-Anlage selbst generiert. Im Sommer gibt es warmes Wasser von Solarpanels. Gäste und Mitarbeiter sind angehalten Strom und Wasser zu sparen. Und Gäste werden angeregt die Handtücher nur wenn nötig wechseln zu lassen. Eine Elektroladestation für Autos steht für alle Gäste auf dem Parkplatz zur Verfügung. Die Locanda Casanuova verpflichtet sich zu nachhaltigen Maßnahmen und fordert die Gäste aktiv auf, den Abfall zu trennen, Lebensmittelabfälle zu vermeiden und den Gebrauch von Plastik zu reduzieren.
Well-BeingIn der Casanuova startet jeder Tag mit einer Stunde Yoga, die im Preis inbegriffen ist. Verschiedene Massagen sind auf Anfrage möglich.
Steckbrief
- Typisches 400 Jahre altes toskanisches Landgut
- "Die Schönheit des Einfachen" ist das Motto
- In einer der schönsten Urlaubsregionen Italiens gelegen
- Eigener biologischer Anbau von Oliven, Wein, Obst und Gemüse
- Einmal wöchentlich stattfindende Hofführung
- Traditionell toskanische Küche mit Produkten aus der Region, saisonal, einschließlich möglichst vieler Zutaten aus dem eigenen Nutzgarten
- Bei Verfügbarkeit und Interesse Sonntag bis Freitag Yoga-Sessions, Massagen auf Anfrage
- Individueller Italienischunterricht möglich
- Kochkurse und Wein- und Olivenöl-Verkostungen möglich
- Figline Valdarno ist ein lebendiges Städtchen mit netten Cafés und einem attraktiven Wochenmarkt auf einer mittelalterlichen Piazza
- Guter Ausgangspunkt für Wanderungen, Picknicks, Motorrad-, E-bike und Radtouren in die nähere Umgebung.
- Florenz (30min), Siena (1.5h), Arezzo (50 min.), Greve in Chianti (25min.)
- Auch gut für private Veranstaltungen und Seminare geeignet
Ausstattung
- Gästehaus mit 16 Zimmern, 2 Suiten und 2 Apartments
- Zimmer teilweise barrierefrei
- Apartments mit eigener Kochgelegenheit
- Restaurant mit Terrasse
- Bibliothek
- Natürlicher Schwimmteich
- Schön angelegter Garten und Terrassen
- Kleiner Hofladen mit Bio-Produkten
- 80m2 großer Seminarraum
- Parkplätze mit Ladestation für Elektroautos
Stimmen
Locanda Casanuova is a place of contemplation - and always has been, for it began life as a monastery. Bedrooms are almost monastically simple, but have splashes of colour and style to introduce a perfect measure of modernity.
The 23 hectares of vineyards and olives produce 7,000 litres of wine and a lot of olive oil; there is an organic vegetable garden too. Holland and Germany come together in Ursula and Thierry Besançon, she behind the smooth efficiency of the place, and in the kitchen with four helpers, and he in his supervision of the estate and the wine-making. They are fine hosts, smiley, humorous and generous.
Casanuova was once a monastery, then an orphanage. Now owners Ulla and Thierry Besançon produce organic wine and olive oil here, and also offer cookery and yoga classes. Fresh menus are chalked up on the board each day; meals, served at large tables under the vines, are happy events, open to the public. Just a short stroll from the house are two self-catering apartments, but B&B rooms are charming with a monastic air. The swimming “pond” is a natural pool surrounded by decking.
Zimmer + Preise
| Einzelzimmer | ab60 € |
| Apartments | ab85 € |
| Doppelzimmer | ab116 € |
| Suite | ab144 € |
Lage + Anfahrt
Mit dem Auto
Die Locanda Casanuova liegt circa 32 km süd-östlich von Florenz. Mit dem Auto fährt man eine knappe Stunde. Auch von Arezzo (südlich gelegen) fährt man circa eine Stunde (59 km), von Siena aus ist man knapp 1,5 Stunden unterwegs (56 km). Es gibt auch die Möglichkeit mit dem Bus (von Florenz aus) anzureisen, allerdings ist die nächstgelegene Bushaltestelle 2 km entfernt. Die genaue Anschrift erhalten Sie bei der Buchung.
Meet the family
Jetzt für den Newsletter anmelden und...
...keine neue Unterkunft verpassen
...tolle Angebote erhalten