ArchitekturWeil das Gebäude gemietet ist, hat die Gründerin keinen Einfluss auf die Architektur. Bei der Innenrenovierung wurde jedoch darauf geachtet, natürliche Materialien zu verwenden, wie etwa beim Holzfußboden. Die Wandfarben sind vegan. Bei der Einrichtung des Green Haven wurden gebrauchte Materialien verwendet und Gegenstände, die die Betreiberin geschenkt bekommen hat oder über Floh- und Gebrauchtwarenmärkte erworben wurden. Viele der Möbelstücke und Dekorationen sind upgecycelt. Das macht die Unterkunft bunt und individuell.

SozialDie Mitarbeiter erhalten einen etwas über Branchendurchschnitt üblichen Lohn. Trinkgelder werden an unterschiedliche soziale Projekte gespendet, wie zum Beispiel an die nahegelegene Flüchtlingsunterkunft. Ein Mitarbeiter wurde über das Projekt "Hamburger Budget für Arbeit" gefunden - ein Projekt, das Menschen aus Behindertenwerkstätten in den so genannten ersten Arbeitsmarkt bringt.

Umwelt
Wenn die Sonne scheint, nutzt das Green Haven Solarenergie aus der hauseigenen Solaranlage, ansonsten wird Ökostrom der Elektrizitätswerke Schönau bezogen. Die Heizung wird mit Windgas von Greenpeace Energy befeuert. 

Mülltrennung erfolgt in Bioabfall, Papier, Recyclingabfall, Glas und Restmüll. Zudem werden Deckel von Tetrapaks gesondert gesammelt.

 Für die Zukunft ist geplant, die Lebensmittel verpackungsfrei zu beziehen. Derzeit wird möglichst in Großpackungen bestellt, um Verpackungsmüll zu reduzieren. Handtücher und Bettwäsche können selbst mitgebracht werden. Damit sollen die Gäste motiviert werden, lieber selbst Wäsche mitzubringen, die sie zu Hause weiter nutzen können, anstatt dass Hotelwäsche bereits nach einer oder wenigen weiteren Nächten gewaschen wird. Matratzen, Bettzeug, Bettwäsche und Handtücher sind soweit wie möglich fair trade und bio. Neben der Verpflegung sind auch alle Verbrauchs- und Reinigungsmittel vollständig vegan.