Eingebettet in sanfte Olivenhaine und nur wenige Minuten vom Meer entfernt liegt La Caramella, eine lichtdurchflutete, zweigeschossige Villa mit weitem Blick über die apulische Landschaft bis zum Wasser.
Umgeben von einem üppigen Garten entfaltet sich hier ein Ort, der Ruhe, Leichtigkeit und mediterranes Lebensgefühl verbindet. Besonders einzigartig: die zahlreichen Terrassen in der Unterkunft. Je nach Sonnenstand und Windrichtung findet sich immer der perfekte Platz – mal schattig und kühl, mal sonnig mit weitem Blick. Ein Lieblingsort sind die Schaukeln mit Meerblick, auf denen sich der Alltag ganz leicht wegschwingen lässt, während ein kühles Getränk in der Hand den Moment perfekt macht.
Das Haus wurde 2025 in nur wenigen Monaten mit viel Liebe zum Detail kernsaniert und in ein stilvolles Refugium verwandelt. Helle Naturtöne wie Weiß, Creme, Karamell und Taupe spiegeln die Farben der umliegenden Strände wider. Warmes Holz, Rattan, handgefertigte Kunstwerke und stimmungsvolle Lichtkonzepte schaffen eine ruhige, harmonische Atmosphäre. Jeder Raum ist individuell gestaltet, jede Terrasse erzählt ihre eigene kleine Geschichte – von rustikalen Holztischen bis hin zur Outdoorküche oder der eleganten Martini-Terrasse am Pool.
Die Gastgeber Sabine und Hubert aus Lübeck haben mit La Caramella einen Ort geschaffen, der sich bewusst vom Mainstream abhebt. Es ist ein Haus zum Ankommen, Durchatmen und Genießen. Wer hier ankommt, merkt schnell: Eine Woche reicht kaum aus, um all die Lieblingsplätze zu entdecken.
| Ganzes Haus | ab200 € |
Bei der Sanierung wurde vieles neu gedacht: Wände geöffnet, Fenster vergrößert und Bäder neu gestaltet. Bestehende Materialien erhielten ein zweites Leben. Tuffsteine wurden für Terrassen wiederverwendet, Fenster und Sanitärobjekte weitergegeben. Auch im Interior steckt viel Geschichte. Lampen und Dekoelemente aus Treibholz kommen vom Lieblingsstrand, antike Kleiderschränke vom lokalen Markt und ausgewählte Fundstücke von den Vormieter*innen. Die gesamte Umsetzung erfolgte mit heimischen Handwerksbetrieben und regionalen Materialien – vom Pietra-Steinboden über Trockenmauern bis hin zu Fenstern und Stahlarbeiten aus der unmittelbaren Umgebung. Nur ein Element kommt von weiter her: ein französischer Focus-Kamin, der in der kühleren Jahreszeit für eine besonders stimmungsvolle Wärme sorgt.
Es wird ausschließlich mit Mitarbeitenden aus der Region gearbeitet, mit denen ein freundschaftliches und wertschätzendes Verhältnis gepflegt wird, regelmäßige Teamabende inklusive. Auch das Thema Tierschutz liegt den Gastgebern am Herzen: Inspiriert durch einen Findelhund aus Ostuni unterstützen sie mehrere lokale Tierschutzorganisationen.
Aus Rücksicht auf Ressourcen wurde bewusst auf einen Rasen verzichtet, da jeder Liter Wasser aus dem eigenen Brunnen stammt. Stattdessen setzt das Haus auf moderne, energieeffiziente Technik: Klimageräte, Wasserboiler mit integrierter Wärmepumpe sowie die elektrische Fußbodenheizung lassen sich per App steuern und optimieren den Verbrauch. Gäste werden zudem zu einem bewussten und nachhaltigen Umgang mit Wasser und Strom angeregt.
Zur Entspannung gibt es einen traumhaften Infinity-Pool, der nach seinem Remake in neuem Glanz erstrahlt: mit moderner Salzwasser-Elektrolyse, hochwertiger 3D-Folie und einer stilvollen, rutschfesten Terrasse aus regionalem Trani-Stein. Außerdem gibt es eine kalte Pooldusche sowie eine warme Outdoordusche mit Meerblick, die auch im Februar zum Wohlfühlen einlädt. Auf Wunsch vermittelt das Team eine erfahrene Masseurin, die direkt ins Domizil kommt. Nur fünf Kilometer vom Meer entfernt, bieten sich alle Wassersportarten an oder eine morgendliche Runde mit dem Hund. Die Umgebung ist zudem ideal für Radtouren auf kleinen Straßen und auf Wunsch wird der Kontakt zu einem Freund hergestellt, der auch E-Bikes direkt zu den Ferienhäusern liefert und wieder abholt.
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