ArchitekturDie einzeln oder kombinierbar buchbaren Zimmer der Casa Talía waren früher alles kleine Einfamilienhäuser, in denen manchmal mehrere Generationen in einem Raum zusammen lebten. Durch den behutsamen Wiederaufbau mit den traditionellen, vor Ort vorhandenen Materialien wurde der ursprüngliche, einfache Charakter der Häuser erhalten, ergänzt um den modernen Komfort. Und so können die Gäste hier auf besondere Weise die Geschichte und Atmosphäre dieses alten Stadtteils erleben.

FoodDas Frühstück wird bei schönem Wetter in dem schön angelegten Garten, in dem die Tische im Schatten der Oliven- und Granatapfelbäume aufgebaut sind, serviert. Die Spezialität des Hauses ist ein selbst gemachtes Müsli, das perfekt zum frischen Joghurt passt. Die Frühstückszutaten sind alle aus der allernächsten Umgebung sogar der Café ist Modicano. Es gibt jeden Tag frisch gebackenes Gebäck und selbstgemachte Marmeladen aus den Früchten des hauseigenen Gartens. Frisch gepressten sizilianischen Orangensaft aber nur von November bis Mai, wenn die Orangen in der Gegend reifen – ein deutliches NEIN gegen importierte Orangen im Sommer! Da gibt es eben andere, der Saison entsprechende, Fruchtsäfte. Vegetarische und vegane Speisewünsche können erfüllt werden.

UmweltDie Gründung der Casa Talía geht auf die Sehnsucht nach einem nachhaltigeren Leben zurück. Nicht einfach so verlässt man die große Weltstadt im Norden, um sich weit unten im Süden ein paar kleine Steinhäuser herzurichten. Und so sind Restaurierung und Wiederaufbau selbstverständlich mit regionalen Materialien und antiken Baumethoden realisiert worden. Und auch bei der Ausstattung wurde auf Umweltverträglichkeit geachtet. Duschhähne mit Wasserdruckkontrolle, Reinigungsmittel und Seife zum Nachfüllen, teilweise weiterverwendete Möbel und Materialien - alles Selbstverständlichkeiten hier. Und in der Casa Talía wird schon immer Mülltrennung praktiziert, lange bevor die Gemeinde diese offiziell eingeführt hat.
Aus verständlichen Gründen sind im Centro Storico, der Altstadt, keine Sonnenkollektoren erlaubt um damit eigenen Strom und Warmwasser zu generieren. Aber stattdessen wird in der Casa Talia der Energieverbrauch mit SmartHouse-Systemen kontrolliert um mit möglichst wenig Verbrauch bei möglichst hoher Wirksamkeit zu erreichen. Zurzeit wird eine Stromtanksäule für Gäste mit E-Autos installiert.

Well-BeingIn der Casa Talía wird Slow Living praktiziert und diese Art mit sich selbst und seiner Zeit umzugehen, soll auch den Gästen vermittelt werden. Weniger ist mehr. Gutes gesundes Essen tut dem Menschen und der Umwelt gut. Wer mag, kann sich eine Massage geben lassen. In der Zukunft wird es Yoga und ähnliche Angebote geben.