B&B

Lådfabriken

Edshultshall, Westküste, Schweden

Lådfabriken bedeutet wörtlich „Fischkisten-Fabrik“ und diese bezaubernde Unterkunft liegt auf einer wunderschönen Inselgruppe vor der schwedischen Westküste. Hier wurden früher hölzerne Fischkisten und Boote für die lokale Fischerei-Industrie hergestellt. Das einzigartige und liebevoll renovierte Gebäude verfügt über vier äußerst geschmackvoll eingerichtete Gästezimmer mit jeweils eigenem Badbereich. 

Rot, blau, gelb, grün – alle (Grund)Farben findet man hier im Interieur. Schöne Fundstücke aus aller Welt, poppige Stoffe und witzige Deko. Dazwischen skandinavische Klassiker, Retromöbel und jede Menge gemütliche Lichtquellen. Natürlich spielt auch die ursprüngliche Nutzung des Gebäudes noch eine Rolle, einige Fischkisten dienen als bunter Stauraum.

Die Gastgeber Johan und Marcel haben 2010 eigenständig das Haus umgebaut und machen fast alles selber. Johan kannte das Gebäude noch aus Kindertagen, weil er immer daran vorbeigelaufen ist, um schwimmen zu gehen. 

Abends kann man sich in der großen Wohnküche ganzjährig in familiärer Atmosphäre ein köstliches Drei-Gänge-Menü schmecken lassen, dass nur aus lokalen Bio-Produkten – vorrangig Fisch und Schalentiere – hergestellt wird. Mitten in der Natur, mit Blick aufs Wasser, kann man hier herrlich abschalten und durchatmen. 


Zimmer + Preise

pro Nacht
Doppelzimmerab160 €

Nachhaltig

ArchitekturBeim Umbau der ehemaligen Fabrik wurden nur lokale Materialien benutzt und darauf geachtet so wenig wie möglich in die umliegende Natur einzugreifen. Das Haus sollte seinen ursprünglichen Charme weitestgehend erhalten und in fröhlichen Farben – innen wie außen – einladend strahlen.

FoodWeitestgehend werden lokale und ökologische Zutaten eingekauft und vieles selbst gemacht. Besonders beliebt ist sie scharfe Fischsuppe, spezielle Kabeljau-Rezepte und Hummergerichte.

Marcel und Johan sehen sich als LGBTQ-Fürsprecher. Und sie spenden für das Tierheim, aus dem sie ihre Straßenhunde adoptieren (Salvem Animals a Catalunya). An Neujahr organisieren sie eine jährliche Veranstaltung für die lokale Gemeinschaft.

UmweltEs wird mit Erdwärme geheizt und ausschließlich ökologische Reinigungsmittel verwendet. Sonnenkollektoren sorgen für Energie, es gibt eine Ladestation für Elektroautos. Natürlich wird recycelt, kompostiert, selbst gemacht und wiederverwertet, wo es nur geht.


Steckbrief

  • Individuell und geschmackvoll eingerichtetes Boutique B&B in einem ehemaligen Fabrikgebäude
  • In den wunderschönen Schären an der schwedischen Westküste gelegen
  • Garten mit Pfirsich-, Walnuss- und Mandelbäumen, Sträuchern mit Himbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren und verschiedenen Johannisbeeren für die hausgemachten Marmeladen zum Frühstück
  • Das abendliche 3-Gänge-Menü wird nur mit lokalen Bio-Produkten gekocht – vorrangig Fisch und Schalentiere
  • Der kleine private Strand ist knapp 30 Meter entfernt
  • Zu Fuß sind es 5 Minuten in die kleine Stadt
  • Aktivitäten wie Angeln, Schwimmen, Radfahren, Wandern möglich
  • Viele Ausflugsziele in der Umgebung: Fjällbacka, Göteburg (82km entfernt), kleine Inseln, ein Aquarellmuseum, einen Skulpturenpark, Fähren zu Naturschutzgebieten, u.v.m.

Boutique B&B4 ZimmerFrühstück + AbendmenüKinder willkommenWi-Finicht Barrierefreikein PoolHaustiere möglich

Ausstattung

  • Kleines Boutique B&B mit 4 Gästezimmern
  • Alle Zimmer mit eigenem En-Suite-Bad
  • Frühstück und Drei-Gänge-Menü am Abend
  • Fahrräder und Kajaks stehen zur Verfügung
  • Ladestation für Elektroautos
  • Eine Sauna, die der Gemeinde gehört und auf einer kleinen Insel am Meer liegt, kann genutzt werden
  • Auch als Ganzes buchbar
  • Kinder ab 6 Jahren willkommen

Stimmen

Die Lådfabriken gibt es seit acht Jahren, viele Gäste kehren immer wieder hierher zurück, nicht nur der zauberhaften Landschaft und der unberührten Natur wegen, die einen in Bann ziehen, sondern auch dank der herzlichen Gastfreundschaft: Johan und Marcel bewirten ihre Gäste in ihrem kunterbunten Refugium nach allen Regeln der Kunst; man wird wie auf Händen getragen und (kulinarisch) nach Strich und Faden verwöhnt.

Christina Hubbeling, bellevue.nzz.ch, Dezember 2019
Zur Website

Zimmer + Preise

pro Nacht
Doppelzimmerab160 €

Lage + Anfahrt

Mit dem Auto

Von Gothenburg erreicht man die Lådfabriken in einer guten Stunde (82 km). Von Jönköping benötigt man knapp 3 Stunden (223 km), von Helsingbord sind es circa 3,5 Stunden (294 km), von Malmö fährt man circa 4 Stunden (351 km) und von Stockholm ist man circa 6 Stunden unterwegs (490 km). Die genaue Anschrift findet sich auf der Website.

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Von Gothenburg ist es möglich mit dem Zug oder Bus zur Lådfabriken zu kommen. Der nächstgelegene Bahnhof befindet sich in Stenungsund. Von dort geht es weiter mit dem Bus via Henån bis nach Sollidkär. Die Bushaltestelle ist noch etwa 1 km von der Unterkunft entfernt. Auf Anfrage ist eine Abholung möglich.