Inmitten der Dolomiten im wunderschönen Südtirol liegt auf einer sonnigen Anhöhe, umgeben von saftigstem Grün, ein ganz besonderer Ort.
Der Dietrichhof - a bsunders Platzl - ist ein idyllisches Refugium, das Tradition und Nachhaltigkeit authentisch vereint. Szilvia und Reinhard Rauter haben 2010 den Bauernhof von Reinhards Eltern übernommen und bewirtschaften ihn seitdem in ökologischer Weise. Seit 2019 gibt es die Möglichkeit, in den vier neu erbauten Gästepavillons zu übernachten, die aus lokalen und natürlichen Materialien wie Holz, Stroh, Kalk und Lehm gefertigt wurden.
Die Unterkünfte, benannt nach den Elementen Erde, Feuer, Wasser und Luft, sind minimalistisch und gemütlich zugleich. Die Pavillons haben eigene Küchen und bieten einen ruhigen Rückzugsort. Durch die runde Form der Pavillons und den verbauten Materialien fühlt man sich wie in einem Kokon. Die großen Fensterfronten lassen viel Licht hinein und bieten gleichzeitig einen atemberaubenden Ausblick auf die umliegende Natur.
Jeder Morgen auf dem Dietrichhof beginnt mit dem Blick auf die majestätischen Geisler Spitzen der Dolomiten. Die Gäste können sich ebenso jeden Morgen auf ein Frühstück mit überwiegend hofeigenen Produkten freuen, darunter frisch duftendes Brot vom Dorfbäcker. Die große Panoramaterrasse ist der Treffpunkt für alle Gäste. Hier kann man zu jeder Tageszeit einfach nur staunen und genießen.
Für Erholungssuchende bietet der Hof verschiedenste Entspannungsmethoden wie Massagen, Sauna und Qigong an, während die abenteuerlustigen Gäste direkt vom Hof aus zu Wanderungen oder Radtouren aufbrechen können. Die angenehme Ruhe, die herzliche Gastfreundschaft und die außergewöhnliche Naturnähe macht diesen Ort zu einem besonderen Platz.
Pavillon | ab120 € |
ArchitekturBeim Bau der Gästepavillons wurden natürliche und regionale Materialien verwendet. Der Hof wurde baubiologisch gestaltet, was sowohl die Gesundheit der Gäste als auch die Umwelt schont. Das Haus ist zertifiziert als Klimahaus ("A Nature").
FoodDer Großteil der Lebensmittel wird auf dem eigenen Hof produziert oder von regionalen Anbietern bezogen. Dies unterstützt die lokale Wirtschaft und reduziert den CO2-Fußabdruck, der mit dem Transport von Nahrungsmitteln verbunden ist.
UmweltAm Dietrichhof wird eine Reihe von Umweltschutzmaßnahmen umgesetzt, die das Engagement für Nachhaltigkeit und den Schutz der natürlichen Ressourcen widerspiegeln. Der Hof nutzt eine Hackschnitzelanlage zur Energiegewinnung, was eine nachhaltige Alternative zu fossilen Brennstoffen darstellt. Zusätzlich werden Energiesparlampen verwendet, um den Stromverbrauch zu minimieren. Wassersparende Duschköpfe sind installiert, um den Wasserverbrauch zu reduzieren. Zur Reinigung werden ausschließlich umweltschonende Produkte eingesetzt. Ein umfassendes Mülltrennungssystem ist auf dem Hof implementiert, was die Wiederverwertung von Materialien fördert und den Abfall, der auf Deponien landet, reduziert.
Well-BeingDie finnische Saunahütte mit Infrarotkabine, Zirbensauna und gemütlichem Ruheraum bietet wunderschöne Bergblick.
Vier neu errichtete Pavillons im Inneren eines alten Bauernhofes. Ein Meisterwerk des ökologischen Bauens aus Stroh, Holz und Lehm.
Pavillon | ab120 € |
Von Bozen fährt man eine knappe Stunde zum Dietrichhof (40 km). Von Innsbruck ist man knapp 1,5 Stunden unterwegs (95 km), von München sind es circa 3,5 Stunden (238 km) und von Zürich fährt man knapp 5 Stunden (384 km). Die genaue Anschrift findet sich auf der Website.
Der nächstgelegene Bahnhof befindet sich in Klausen. Von dort gibt es eine Busverbindung nach Schnauders (Snodres). Die Bushaltestelle ist circa 1,4 km vom Hof entfernt.
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