ArchitekturDie Alte Försterei ist ein monumentales, ehemals herrschaftlicher Sitz im historischen Baustil. Bei der Sanierung wurden Fenster, Türen, Treppenraum, Rundbogen und das Dach exakt nach dem historischen Vorbild nachgebaut oder aufgearbeitet. Ein Teil des Interieurs stammt aus regionalem Tischlerhandwerk. Es waren zum großen Teil einheimische Anbieter am Bau beteiligt. Bei der Ausstattung wurde viel Wert auf Bilder namhafter Künstler gelegt, wie beispielsweise Hopper, Vettriano, Macke, Kadinski und El Bocho.

FoodIn der Alten Försterei verpflegen sich die Gäste selbst. Auf Wunsch können sich die Gäste Lebensmittel aus der Region von der Gastgeberin liefern lassen. Zum Beispiel Pilze oder Beeren aus dem Wald, sowie Obst und Gemüse aus regionalem Anbau. Zudem können Fisch und Fleisch in Bioqualität bestellt werden.

UmweltDas Haus ist auf dem neuesten Stand der Technik: Dazu gehören neben Maßnahmen zur Wärmedämmung auch wassersparende Toiletten. Das Haus hat eine besondere Bauphysik, da es aus einem zweischichtigen Mauerwerk besteht und auf Granit-Gestein errichtet wurde. Das Haus braucht also Luft zum Leben und alle verwendeten Materialien wurden explizit darauf abgestimmt. Beim nachhaltigen Betrieb des Hauses wird auf Mülltrennung in Papier, Plastik, Restmüll und Glas geachtet. Es kommen ausschließlich Reinigungsmittel zum Einsatz, die umweltverträglich und sparsam in der Anwendung sind. Beim Winterdienst wird kein Salz gestreut und es wird Quellwasser für Nutzentnahmen verwendet (kein Trinkwasser). Rings um die Försterei befinden sich weitläufige Bergwiesen. Sie stehen unter Naturschutz und waren lange als Unland ausgewiesen, und galten dementsprechend als nicht mehr kultivierbar. Es dauerte mehrere Jahre bis sie durch die richtige Mahd wieder zum Blühen kamen. Die unterjährige Pflege wird in Zusammenarbeit mit dem Landschaftspflegeverband, einem regionalen Biobauern und der Gastgeberin realisiert. Die Kosten dafür werden durch den ELER-Fonds und eigener Finanzierung getragen.

Well-BeingDie finnischen Saunen oder die Infrarotkabinen, die in den Apartments vorzufinden sind, vermitteln einen authentischen Eindruck des sächsischen Erzgebirges durch den Duft von Heu und Fichtennadeln. So ist ein Wellness ohne kurze Wege und privat für sich sichergestellt. Dazu empfiehlt die Gastgeberin wunderbar duftende Aroma-Öle sowie Zirbenprodukte, die mit Anwendungsempfehlungen überreicht werden. Zum Beinvertreten nach einem Saunagang bietet das Kneipptreten im Außenbereich die perfekte Gelegenheit, wie beispielsweise auf der Naturwiese oder im Quellwasser Biotop. Zudem können die Gäste an Kuren mit Schüßler-Salzen teilnehmen, welche über regionale Landapotheken bezogen werden.