In San Fiorano wohnen die Gäste in einem komfortabel ausgebauten, historischen Pfarrhaus samt Kirche, das sich besonders für Freundesgruppen und Familien mit Kindern eignet. In weniger als einer Stunde ist man in Fano am Meer oder in den Bergen des Apennins. Auch die Renaissance-Stadt Urbino mit ihrem großartigen Palazzo Ducale und dem Geburtshaus des Malers Raffael da Urbino sind bequem zu erreichen.

Die mittlerweile entweihte Kirche von San Fiorano war seit dem 12. Jahrhundert Kloster, Pfarrei und bischöflicher Verwaltungssitz. Gastgeberin Bettina entdeckte Ende der 1990er-Jahre das seit Jahrzehnten leerstehende und verfallende Gebäude und hat dieses mit Hilfe eines engagierten Architekten und mehreren Handwerkern aus der Region erneut aufgebaut. Seit 2003 stellt sie es auch Gästen zur Verfügung. Es gibt verschiedene Mietoptionen für das Haus, aber es wird immer nur exklusiv an eine Partei vermietet. Bei den Optionen 1 und 2 werden die Gastgeber den erweiterten 3. Wohnbereich zeitweise auch selbst nutzen. Die Privatsphäre der Gäste bleibt in jedem Fall erhalten, da die Bereiche sowohl im Haus, als auch auf dem Grundstück sehr gut voneinander getrennt sind und der einzige Bereich, der gemeinsam genutzt wird, der Pool ist. 

Die Idee war, einen Ort für sich und ihre Familie und Freund:innen zu schaffen. Ein Ferienhaus, in dem man ungestört kreativ sein, Workshops abhalten oder sich mit seinen Lieben erholen kann. Die italienischen Marken als vom Massentourismus, damals wie heute, verschontes Terrain, schien ihr dazu genau richtig: schön, ursprünglich und mit besonders offenen und gastfreundlichen Menschen.

Die Mischung aus regionalem Handwerk und einer modernen Möblierung, die auf auffällige Dekoration verzichtet und vielmehr auf eine klare und minimalistische Gestaltung der Zimmer setzt, macht das Ferienhaus so besonders. Die Gäste können sich im dem großen Kirchenraum ausbreiten, ebenso wie in den kleineren aber komfortablen Wohn- und Schlafzimmern. Sie genießen die Aussicht auf Felder und Wälder, die Sonne, die über den umliegenden sanften Hügellandschaften aufgeht und wieder versinkt. Das Ferienhaus ist umgeben von einem Park mit Zypressen, Feigenbäumen, Lavendelkugeln, einem 12 Meter langem Pool mit Wasser aus der eigenen Quelle sowie einem Seerosenteich.