ArchitekturDas Haus wurde zu einem guten Teil mit traditionellen Baumaterialien eingerichtet (toskanische Terrakottaböden und Dachziegel, Türen und Fenster aus einheimischem Kastanienholz).

FoodDie Unterkunft setzt konsequent auf saisonale Lebensmittel aus der Region und folgt dabei dem Slow-Food-Prinzip. Jegliche Lebensmittelabfälle werden sorgfältig getrennt und entweder für die Tiere auf dem Hof verwendet oder kompostiert.
Im hauseigenen Restaurant stehen überwiegend lokale Gerichte auf der Speisekarte. Die Küche legt großen Wert darauf, alle Teile einer Frucht, eines Gemüses oder eines Tieres zu verwenden, um Verschwendung zu vermeiden und eine nachhaltige Kochkultur zu fördern.

SozialPodere Conti ist einer der größten Arbeitgeber im Bezirk und schult seine Mitarbeitenden regelmäßig in Fragen der Arbeitssicherheit sowie der Gesundheit und Hygiene.

Zudem nehmen sie Schüler:innen der örtlichen Hotel- und Landwirtschaftsschulen als Praktikant:innen auf, ebenso wie Woofer (über WWOOF - World Wide Organization for Organic Farms).

UmweltIn der Unterkunft kommt Energie und Wärme aus Sonnenkollektoren und Holz, während die Gastgeber eine strikte Zero-Waste-Politik verfolgen, die Abfalltrennung, Recycling und Wiederverwendung umfasst. Zusätzlich nutzen sie das gesammelte Regenwasser von den Dächern und haben Gebirgsbäche für landwirtschaftliche Zwecke wiederhergestellt. Die Reinigungspraktiken sind so umweltfreundlich wie möglich, und sie bieten ihren Gästen biologische Toilettenartikel an.

Auf dem biozertifizierten Bauernhof betreiben Cornelia und Corrado regenerative Landwirtschaft und laden ihre Gäste zu Kochkursen und Sammeltouren ein. Darüber hinaus nehmen sie aktiv an einem landesweiten Restaurantwettbewerb teil, der von der MaB UNESCO und den Nationalparks organisiert wird. Ihr Ziel dabei ist es, lokale Produkte zu fördern und zu unterstützen, um die regionale Vielfalt und Nachhaltigkeit zu betonen.

Well-BeingEs gibt in der Unterkunft einen multifunktionalen Raum, der als Fitnessraum, Spielzimmer für Kinder (Tischtennis/Tischfußball) und als Yoga- und Retreat-Raum genutzt werden kann. Außerdem haben die Gastgeber Kontakte zu einer Reihe an lokalen Praktiker:innen, die Massagen, ästhetische Behandlungen und Yoga anbieten, und es finden regelmäßig Yoga-, Qi-Gong-, Saftfasten- und Thai-Yoga-Massage-Retreats statt.