ArchitekturBei der Renovierung wurde versucht, die Fassade minimalistisch mit unbehandeltem lokalen Holz zu erhalten, ohne die traditionelle Architektur der Gegend zu verändern. Auch im Inneren konnten einige Möbel restauriert werden. Alle hölzernen Elemente, wie beispielsweise der vier Meter lange Eichentisch, wurden vor Ort hergestellt. Andere Haushaltsgegenstände wurden von einem örtlichen Recycling-Center und von Second Hand-Läden bezogen. Diese wurden dann mit zeitgenössischen neuen Möbelstücken kombiniert.

FoodDa sich die Gastgeber*innen vegan ernähren, sind die meisten Speisen pflanzlich. Jedoch bieten sie auch Bio-Milchprodukte aus der Region zum Frühstück an, um lokale Landwirtschaftsbetriebe zu unterstützen. Im Sommer dient der eigene vielfältige Kräutergarten als Basis für viele Rezepte. Die Unterkunft achtet auf Bio-Qualität wie beispielsweise bei der Auswahl des Kaffees oder von Teesorten. Die Speisekarte ist immer saisonal, wobei versucht wird, lokale, traditionelle Gerichte mit einem veganen Twist zu kombinieren. Jede Woche wechselt die Karte, sodass die Gäste eine Vielzahl an Gerichten kosten können. Während einer Woche Aufenthalt auf der MoaAlm können die Gäste mit einer Kostprobe von veganen, lokalen Klassikern rechnen, aber auch mit Gerichten der indischen, mexikanischen oder italienischen Küchen. Die selbst gebackenen veganen Kuchen am Nachmittag sorgen immer für große Begeisterung, wie beispielsweise der Zitronen-Mohn-Kuchen oder der Apfel-Streuselkuchen. Die Lebensmittelabfälle werden entweder kompostiert oder als Schweinefutter verwendet. Auf Unverträglichkeiten und Allergien wird gerne Rücksicht genommen.

SozialTrotz oder gerade wegen der Lage auf 1800m und ohne einen Nachbarn in Sichtweite bedeutet den Gastgebern die Verbindung zu den Menschen in der Region viel. Privat wie für die MoaAlm nutzen sie lokale Strukturen, Dienstleister und Produkte. Dazu gehören ortsansässige Wanderführer und andere Freizeitanbieter, Restaurants und Berghütten, unser Feuerholz, der Käse, die Geranien und vieles mehr. Das vier-köpfige Team wohnt und arbeitet auf der MoaAlm – klar, dass die Zufriedenheit der Mitarbeiter und eine langfristige Zusammenarbeit den Gastgebern am Herzen liegen. Gute Arbeitsbedingungen, Einkommen, Sozialleistungen und genug Freiraum, um die Berge Osttirols selbst genießen zu können, sind selbstverständlich.

UmweltDas Ziel war es, das Haus vollständig zu isolieren und ein energieeffizientes Heizsystem mit Solaranlage zu installieren. Die Möbel und Armaturen, die sich bereits in der Hütte befanden, wurden upgecycelt. Das gesamte Wasser kommt aus der Bergquelle, mit unbehandeltem natürlichem Trinkwasser. Das Warmwasser wird hauptsächlich durch Solarkollektoren erwärmt — nur wenn es mehrere aufeinanderfolgende bewölkte oder regnerische Tage gibt, dient ein Boilersystem als Back-up. Die Alm verzichtet auf Einwegplastik und verwendet ausschließlich natürliche Reinigungsprodukte. Die Gastgeber*innen engagieren sich in einer Bauerngemeinschaft, in dem sie sich körperlich beteiligen und mit anpacken, indem sie beispielsweise die Straßen nach Stürmen von umgestürzten Bäumen befreien. Im Austausch mit den Gästen geht es immer wieder darum, wie wichtig es ist, diesen abgelegenen Ort zu schützen. Es besteht eine enge Zusammenarbeit mit den umliegenden Nationalparks, um die Gäste über die Gegend aufzuklären. Der holzbefeuerte Whirlpool minimiert den Energieaufwand. Zudem wird er mit Magnesium und Salzen im Wasser behandelt, sodass keine Chemikalien zum Einsatz kommen. Im Sommer blüht ein eigener Wildblumengarten, der keine Bewässerung benötigt.

Well-BeingKörper, Seele und Geist werden in den täglichen Yogakursen in Balance gebracht. Jeden Morgen werden mehrere Hatha-, Vinyasa- und erholsame Yin-Yoga-Kurse angeboten. Zugeschnitten auf die individuellen Fähigkeiten der Gäste, ermutigen die Gastgeber*innen sie und begrüßen jedes Level, Spaß zu haben und herausfordernde Berg-Aktivitäten mit wohlverdienten Auszeiten im Yoga-Studio mit einem Morgen Stretch ausklingen zu lassen. Im Winter wird zudem eine Inversionsklasse am Nachmittag und im Sommer eine AcroYoga-Session angeboten. Je nach Gruppe können auch zusätzliche NachmittagsRestorative-Klassen gebucht werden. Diese Yogastunden werden als Ergänzung zu den Aktivurlauben gesehen, sei es zum Skifahren und Schneeschuhwandern im Winter oder zum Wandern im Sommer. In speziellen Wochen werden sogar zwei Yogastunden mit Mediation pro Tag angeboten. Im Sommer wird zudem an fünf Tagen pro Woche eine Wandertour angeboten. Es besteht auch die Möglichkeit, an einer begleiteten Fahrradtour teilzunehmen.