ArchitekturDer Prignitzer Bauernhof in Ziegel- sowie Holzständerbauweise erinnert von seiner dreiseitigen Anlage her an einen Gutshof und war bis 1872 vermutlich Vorwerk für das Gut derer von Klitzing in Demerthin. Die ursprünglichen Materialien sind den örtlichen Gegebenheiten angepasst: Backstein, Kalk- und Lehmputz, Holz und Biberschwänze.

Im gesamten Wohnhaus wurden Holzfenster mit Sprossenteilung eingesetzt, angelehnt an das Erscheinungsbild des frühen zwanzigsten Jahrhunderts. Kalkputz nach historischem Vorbild sorgt für ein angenehmes Klima und neuen Glanz. Das Gros der aktuellen Baustoffe (Landhausdielen, Farben usf.) wird vom Naturbauhof in Roddahn oder aus der Region (lokales, selbst gesägtes Kiefernholz sowie Lehmputz aus Hitzacker) bezogen. Auch die Handwerker, angefangen bei den Tischlern, Putzern für die Fassadensanierung, über die Lehmbauern, bis hin zur Elektrik und Heizung / Sanitär kommen sämtlich aus der Region Berlin-Brandenburg.

Bei den Möbeln und der Ausstattung legt Familie Obst Wert auf Langlebigkeit und auf Gegenstände mit Charakter. Die historischen Möbel sind zum Teil vor Ort im Haus, in der Scheune oder bei den Nachbarn vorgefunden oder erworben worden – bis hin zur letzten Brüsenhagener gusseisernen Badewanne. Ergänzt wird die Einrichtung durch hochwertige Vollholzmöbel. Dabei soll der klare und schlichte Charakter die geistige Entspannung unterstützen. Zudem verfügt jede Wohnung über naturbelassene Lehmwände, die wohlige Wärme und Geborgenheit ausstrahlen.

FoodDie Gäste verpflegen sich selbst. Familie Obst praktiziert bei Gemüse, Eiern und Fleisch in weiten Teilen Selbstversorgung. Dabei orientieren sich die Gastgeber am naturnahen, ökologischen Anbau sowie dem Gedanken der Permakultur. Es versteht sich von selbst, dass keine Gentechnik, kein Kunstdünger und keine chemischen Pflanzenschutzmittel verwendet werden.

Dank des eigenen Anbaus und der Nutztierhaltung ist mit jedem Bissen Nahrung auch Geschichte verbunden. Diese kann von den Gästen hautnah erfahren werden: Durch freiwillige Teilnahme bei der Aussaat, dem Jäten, bei der Kartoffel- oder Maisernte oder dem Scheren der Schafe. Ebenfalls sind die Gäste herzlich eingeladen, sich aus dem Garten selbst zu versorgen.

Die Gastgeber orientieren sich dabei am naturnahen, ökologischen Anbau sowie dem Gedanken der Permakultur und sind um eine nachhaltige Kreislauf-Wirtschaft bemüht. Dabei versteht sich von selbst, dass keine Gentechnik, kein Kunstdünger und keine chemischen Pflanzenschutzmittel verwendet werden. Die Gastgeber gestalten gerne einen Nachmittag oder Abend mit ihren Gästen. Spezialitäten des Hofes sind etwa Lammlende vom Grill, dazu hausgemachter Kartoffelsalat, bunter Tomatensalat und ein guter Schluck des selbst gepressten oder Kyritzer Apfelsaftes. Der eigene Kuchen von Julia Obst, etwa die Berliner Luft – Rhabarber mit Baiser – oder die Goldtröpfchentorte – Käsekuchen mit Eischneedecke –, gilt als legendär.

SozialDie Familie Obst unterstützt den Förderverein Kirche in Brüsenhagen und die Sanierung des Brüsenhagener Kirchturmes. Ziel ist es, einen Ort der Begegnung im kleinen Dorf zu schaffen. Mit ihrer Kulturarbeit treten sie für eine Willkommenskultur ein und unterstützen in diesem Rahmen die Arbeit der Berliner St. Laurentius Gemeinde bei der Flüchtlingsarbeit.

Mit dem Preisgeld des Literaturpreises Nordost unterstützen sie junge Talente der deutschsprachigen Literatur mit einem zweiwöchigen Schreibaufenthalt. Beispielsweise schrieb Andreas Schäfer auf dem Hof seinen Roman Wir vier (Dumont) fertig und Elisabeth Denis verfertigte die Rohfassung ihrer Jugendfantasy-Romane Federherz und Federwelt (Oettinger34).

Zudem unterstützen sie die Freie Schule Roddahn als Lernort für selbstverantwortetes Lernen mit Inklusion.

In der Planung sind zwei barrierefreie Wohnungen im ehemaligen Stall für altersgerechtes und betreutes Wohnen.

UmweltAls gelungenes Beispiel für eine praktizierte Kreislaufwirtschaft kann die Verwendung von eigenem Kompost, Mist und der hofeigenen Schafswolle als Mulch und Dünger gelten. Der Hof verfügt zudem über eine Photovoltaikanlage, die am Tag weitgehende Unabhängigkeit garantiert. Der Stromzukauf erfolgt seit Hofübernahme bei Ökostromanbietern.

Verbrauchsmaterialien und Lebensmittel für die Ferienwohnung und privat werden über den lokalen Naturkostfachhandel sowie einen auf Nachhaltigkeit spezialisierten Versandhandel bezogen – von der Flüssigseife bis hin zu den Bio-Baumwollhandtüchern. Die Gäste ruhen überdies auf Naturmatratzen, in Daunenbetten und feinster Baumwolle.

Geheizt wird mit lokalem Holz aus den Wäldern im direkten Umfeld: Ein moderner, effizienter Meterscheit-Holzvergaser versorgt den gesamten Hof. Es gibt einen Hofkompost für die Gäste, Müll wird selbstverständlich getrennt. Der Hof verfügt über eine Photovoltaikanlage, welche am Tage den Hof unabhängig macht. Der restliche Strom wird bereits seit Hofübernahme von Ökostromanbietern bezogen. Eine Brauchwassernutzung für Toilette und Waschmaschine ist in Vorbereitung und Solarthermie für die Warmwassergewinnung geplant.

Bei Interesse sind Hof-, Garten- und Feldführungen zu den Themen ökologisches Bauen, Gärtnern mit der Natur, Feuchtwiesen und -wälder möglich.