ArchitekturÖkodesignerin Petz Scholtus kam nach einer Sinnkrise ins Hotelbusiness: sie wollte nicht noch mehr Produkte erschaffen, sondern für Menschen einen nachhaltigen Lebensraum schaffen. Ihr Credo ist die Wiederverwendung bereits gebrauchter Materialien – aber ohne dass es nach Recycling aussieht.
Dementsprechend wurde bei der Sanierung der Apartments wo immer möglich bereits vorhandene Materialien wiederverwendet: so finden sich Teile der alten Holztüren nun in den Kopfstützen der Betten und die alten Lampen wurden einfach neu verkabelt. Auch in der Küche kamen recycelte Materialien zum Einsatz: sie wurden aus alten Paletten gefertigt und die Arbeitsfläche wurde upgecycelt. Möbel und Einrichtung bestehen aus einem Mix aus Second-Hand-Ware, wie etwa die Spiegel oder Waschbecken, und handgemachten Ökodesign-Stücken von lokalen Handwerkern.
Große Anstrengungen wurden unternommen, um die Original-Mosaikböden aus dem 19. Jahrhundert zu restaurieren und zu schützen. Über die alten Kacheln wurden neue Wände gelegt, so dass – für den Fall, dass das in hundert Jahren jemand möchte – der Originalzustand wieder hergestellt werden kann, ohne den Boden zu beschädigen. Das Gleiche gilt für die Verzierungen an den Zimmerdecken. Das Bewusstsein und der Respekt für die Geschichte des Ortes stehen im Vordergrund. Das YÖK ist ein echtes Stück Barcelona.

SozialUm die CO2-Emissionen, die durch die Sanierung der Apartments verursacht wurden, zu kompensieren haben Rodríguez und Scholtus in einem Nationalpark mehrere Bäume pflanzen lassen. Das wollen sie jedes Jahr wiederholen, um auch den laufenden Betrieb CO2-neutral halten zu können.
Einige der Designstücke in den YÖK-Apartments wurden in Kooperation mit einer Werkstatt in Barcelona gefertigt, die Obdachlose ins Arbeitsleben reintegriert. Gäste, denen die Möbel gefallen, haben die Möglichkeit diese Stücke über die Werkstatt zu beziehen.

UmweltDie Mangerinnen des Yök verfolgen einen rundum umweltfreundlichen Ansatz. Im YÖK kommen nur Elektrogeräte zum Einsatz mit der Note A, also solche, die besonders energiesparend arbeiten. Gleiches gilt für die Klimaanlage und die LED-Beleuchtung. Zudem wurde ein automatisches System installiert, das die Klimaanlage/Heizung abschaltet, sobald ein Fenster geöffnet wird. Die Apartments werden von einem Ökostrom-Anbieter versorgt.
An allen Wasserhähnen und Duschköpfe sind Wasserspareinrichtungen installiert. Im YÖK-Büro wird das Brauchwasser aus dem Waschbecken recycled, um damit die Toilette zu spülen.
Für die Gäste stehen Einkaufskörbe bereit, damit sie auf Plastiktüten verzichten können. Anstatt Wasser in Plastikflaschen zu kaufen, können die Besucher ihre eigenen Trinkbehälter mit gefiltertem Leitungswasser auffüllen. Recycling wird den Besuchern im YÖK einfach gemacht: die entsprechenden Behälter und Anleitungen stehen überall bereit. Die bequemen Betten bestehen zu 100 Prozent aus Naturmaterialien.
Zur Reinigung werden ausschließlich umweltfreundliche Produkte verwendet. Die Website der Yök-Apartments wird auf der klimaneutralen Plattform Acorn gehostet.
Bei der Sanierung wurden, wo immer möglich, bereits vorhandene Materialien verwendet, zum Beispiel wurde von allen Holzfenstern die Farbe gelöst, sie erhielten neue Geländer und Doppelverglasung, um Energie zu sparen und Lärm zu reduzieren. Der Einsatz von PVC wurde so weit möglich vermieden. Auf der Dachterrasse spendet eine bienenfreundliche Pergola Schatten.