ArchitekturDie beiden Neubauten des Tempel 74 wurden auf dem Grundstück eines nicht mehr zu rettenden, maroden Bauernhauses errichtet und beherbergen heute neben zehn Apartments auch Jürgen Hallers Architekturbüro. Haus A ist der detailgetreue Wiederaufbau des Vorgängerbaus nach handwerklich-bäuerlicher Tradition. Haus B ist ein zeitgemäßer Neubau, der mit einer teilweise transparenten Holzfassade verkleidet ist. Eine halbrunde Betonspange verbindet die beiden Häuser und öffnet den Blick auf den Innenhof, die große Stube und den Empfang. Um der traditionellen und regionalen Baukultur gerecht zu werden, wurde im Innenausbau und bei den Fassaden heimisches, sägeraues Holz aus der Region eingesetzt. Tempel 74 hat seit seiner Eröffnung 2019 zahlreiche Preise erhalten – unter anderem den Architektur-Staatspreis für Nachhaltigen Tourismus. Beim Bau der beiden Apartmenthäuser wurden ausschließlich regionale Handwerker und Betriebe beauftragt

FoodAuf Wunsch gibt es im Tempel 74 ein umfangreiches Frühstück oder einen Brötchenservice. Das Frühstück besteht aus regionalen Produkten und hausgemachten Köstlichkeiten, wird morgens frisch angerichtet und direkt vor die Apartmenttür gestellt. In der Stube erwarten die Gäste zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten: Feines Eis von einer Eismanufaktur, Natursäfte, erlesene Weine, regionale Produkte und hausgemachte Kuchen. Ganz besonders zu empfehlen: Evis Streusel- und Linzerkuchen! Jedes Apartment verfügt über eine gut ausgestattete Küche und in Mellau und in den benachbarten Dörfern gibt es ausgezeichnete Gasthäuser. Und wer sich einmal ganz auf die faule Haut legen möchte bekommt im Tempel 74 fertig zubereitete Speisen von dem Haubenkoch Wolfgang Mätzler zum Aufwärmen.

UmweltDer großzügige Einsatz von Dämmmaterialien, hochwertige Verglasungen und eine effiziente, außenliegende Sonnenschutzlösung in beiden Apartmenthäusern mindern den Energieaufwand für Heizen und Kühlen der Räumlichkeiten. Ökologische und robuste Baumaterialien garantieren eine lange Nutzungsdauer. Das Warmwasser wird durch Solarthermie auf dem Dach gewonnen. Lokale Ressourcen wie Biomasse werden im naheliegenden Biomasseheizwerk Mellau verwertet und in das Gemeinschaftssystem eingespeist. Das intelligente Haustechniksystem kontrolliert eine gute Be- und Entlüftung und rundet das ökologische Gebäudeklimakonzept ab.