Ein sensationeller Ausblick über das Meraner Tal, minimalistische Eleganz und hervorragendes Essen – im „Culinaria Living“ stimmt einfach alles. Passend zum Motto „Come up, to slow down“ sorgt die Lage oberhalb des Dorfs Tirol und das puristische Interieur für innere und äußere Ruhe. Im Fokus - der Weitblick und tiefes Durchatmen. 

Elisabeth Kofler und ihr Mann Manfred haben das ehemalige Sterne-Restaurant 2022 renoviert und zu zwei Apartments umgestaltet. Die exklusiven Suiten behielten dabei ihr kulinarisches Erbe. Nicht nur ein vorzügliches Frühstück wird hier serviert, sondern auf Wunsch auch Gerichte, die man dann ganz privat auf der eigenen Terrasse genießen kann. Manche Gäste sollen sogar süchtig sein nach dem hausgemachten Tartar der Familie vom Südtiroler Grauvieh, mit fermentiertem Kohlrabi, Oliven, Butter und Toastbrot.

Moderne Bäder und Küchen, eine geschmackvolle Einrichtung mit viel Holz, Granit und wertigen Möbeln, sowie stimmungsvolle Lichtquellen runden den Stil ab. Durch die großen Glasfronten und ebenso großen Spiegel reflektiert sich die Natur und das Bergpanorama im Inneren. Diese offene und klare Architektur bringt ganz viel frischen Wind in die Gedanken und sorgt für ebenso frische Ideen. Im „Culinaria Living“ steht, wie könnte es bei dem Namen und der Tradition auch anders sein, das genussvolle Leben im Mittelpunkt. Es ist eine echte Ruhe-Oase für Genießer.